在餐飲行業(yè)的日常運營(yíng)中，后廚及就餐區的地面清潔往往是管理者最頭疼的難題。深圳市中輝廚房設備有限公司作為一家業(yè)務(wù)涵蓋廚房設備銷(xiāo)售、安裝及維修的綜合性企業(yè)，其辦公及展示區域的地面維護同樣面臨著(zhù)不小的挑戰。餐廳及后廚環(huán)境特殊，瓷磚地面極易沾染油污、食材碎屑以及水漬。在高峰期，傳統的人工拖把清潔不僅費時(shí)費力，往往還需要兩三名員工耗費數小時(shí)才能勉強清理完畢，且清潔后地面長(cháng)時(shí)間無(wú)法干透，極易引發(fā)滑倒等安全隱患。此外，隨著(zhù)保潔人工成本的持續攀升，尋找一種既能高效去污、又能大幅降低長(cháng)期運營(yíng)成本的地面清潔方案，成為了企業(yè)的迫切需求。

針對該企業(yè)200至300平米的實(shí)際清潔面積以及瓷磚地面的材質(zhì)特性，清潔設備的選型必須兼顧靈活性與續航能力。面積適中意味著(zhù)設備不能過(guò)于龐大笨重，必須能夠在餐桌間隙、后廚過(guò)道等狹窄空間內靈活穿梭；而瓷磚地面的去污需求，則要求設備具備足夠的刷盤(pán)壓力和強勁的吸力，以確保一遍走過(guò)就能將污水徹底吸干。綜合考量了空間適應性、清潔效率以及后期的維護成本后，深圳市中輝廚房設備有限公司最終將目光鎖定在了國產(chǎn)品牌揚子上，并于2026年5月12日正式采購了揚子YZ-X2E青春款非自走76AH鋰電升級型洗地機。

這款揚子洗地機之所以能夠精準匹配企業(yè)的清潔痛點(diǎn)，核心在于其出色的參數配置與場(chǎng)景契合度。該機型配備了76AH的鋰電池，在單次充滿(mǎn)電的情況下，能夠提供長(cháng)達3小時(shí)的強勁續航，完全能夠覆蓋200至300平米區域的多頻次、高強度清潔需求，無(wú)需在作業(yè)中途頻繁充電。在清潔效率方面，它擁有520毫米的清洗寬度和850毫米的加壓吸水扒設計，配合大動(dòng)力刷盤(pán)電機與吸風(fēng)電機，每小時(shí)可輕松完成約3000平米的清潔任務(wù)，即便是應對餐廳地面的頑固油污也能做到一遍洗凈。同時(shí)，55升的清水箱與60升的污水箱大容量設計，大幅減少了保潔人員來(lái)回加水、倒水的次數，真正實(shí)現了省時(shí)省力。

自投入實(shí)際使用以來(lái)，這臺揚子YZ-X2E洗地機為深圳市中輝廚房設備有限公司帶來(lái)了立竿見(jiàn)影的降本增效成果。在清潔效果上，機器所過(guò)之處，地面的油污、水漬和碎屑被瞬間吸干，瓷磚表面恢復了原有的光澤，徹底告別了傳統拖把留下的水痕與濕滑隱患。在人力成本方面，原本需要多名保潔員耗費數小時(shí)才能完成的清潔工作，現在僅需一名員工推著(zhù)機器在半小時(shí)左右即可輕松搞定，相當于1臺機器替代了4至6名傳統人工的工作量。這種自動(dòng)化清潔模式不僅大幅降低了企業(yè)每年十余萬(wàn)元的人工支出，還省去了大量清潔用水與清潔劑，讓餐廳的地面維護變得更加省心、高效且經(jīng)濟。